Servings: 12
Yield: 1 moule de 8 x 8 pouces
1.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
2.
Beurrer un moule de 8 x 8 pouces.
3.
Dans un bol moyen, mélanger le fromage et le sucre jusqu'à consistance lisse.
4.
Ajouter les œufs un à la fois, en mélangeant bien à chaque ajout.
5.
Ajouter vanille et mélanger pour incorporer.
6.
, Verser dans un moule préparé de 8 x 8 pouces.
7.
Si désiré, saupoudrer légèrement de cannelle.
8.
Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 minutes.
9.
Le gâteau semblera moelleux au centre.
10.
Laisser il refroidit et il prendra.
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