Glaçage au bacon et à l'érable

1.

Placer le bacon dans une grande poêle et cuire à feu moyen-vif, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré, environ 10 minutes.

2.

Égoutter sur du papier absorbant.

3.

Transférer le bacon dans un robot culinaire ; mélanger jusqu'à ce qu'il soit finement haché.

4.

Mélanger le sucre à glacer et le beurre dans un batteur sur socle ; battre jusqu'à consistance légère et mousseuse, environ 2 minutes.

5.

Ajouter l'arôme d'érable.

6.

Incorporer graduellement le lait jusqu'à ce que le glaçage soit lisse.

7.

consistance tartinable.

8.

Ajouter le bacon.