GÃ©noise dorÃ©e de BÃ¼rbara

Name: GÃ©noise dorÃ©e de BÃ¼rbara
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 tasse de beurre; ½ tasse de shortening; 3 tasses de sucre blanc; 6 œufs; 1 cuillère à soupe d'extrait de citron; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; 3 tasses de farine tout usage; 1 tasse de lait; 1u2009½ tasses de sucre à glacer; 1 cuillère à soupe de jus de citron frais

Prep: 30 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 h 30 min

Serves: 14

Rendement : 1 - 10 pouces de pain Bundt

Information nutritionnelle

Par portion: 538 calories, protéines 6,2 g, glucides 77,3 g, lipides 23,2 g, cholestérol 116 mg, sodium 131,3 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

Graisser et fariner un moule Bundt de 10 pouces.

Dans un grand bol, mélanger le beurre, le shortening et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.

Ajouter les œufs un par un.

fois, en battant bien après chaque.

Ajouter l'extrait de citron et la vanille.

Battre la farine en alternance avec le lait, en mélangeant jusqu'à ce qu'ils soient incorporés.

Verser la pâte dans le moule préparé.

Cuire au four préchauffé pendant 60 à 75 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre de gâteau en ressort propre.

10.

Laisser refroidir, puis arroser de glaçage au citron.

11.

Pour faire le glaçage au citron : Placer le sucre glace sur Mélanger dans le jus de citron, une cuillère à café à la fois, jusqu'à l'obtention de la consistance de saupoudrage souhaitée.