Name: Gâteau triangle au citron
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: ⅜ tasse de beurre; ¼ tasse de sucre glace; 1 tasse de farine tout usage; 3 œufs; 1 tasse de sucre blanc; 1 cuillère à soupe de zeste de citron; ¼ tasse de jus de citron; 3 cuillères à soupe de farine tout usage; 2 cuillères à soupe de sucre glace pour saupoudrer

Cook: 35 minutes

Total: 35 minutes

Serves: 8

Yield: 8 portions

Ingrédients

⅜ tasse de beurre

¼ tasse de sucre glace

1 tasse de farine tout usage

3 œufs

1 tasse de sucre blanc

1 cuillère à soupe de zeste de citron

¼ tasse de jus de citron

3 cuillères à soupe de farine tout usage

2 cuillères à soupe de sucre glace pour saupoudrer

Information nutritionnelle

Par portion: 291 calories, protéines 4,4 g, glucides 45,7 g, lipides 10,7 g, cholestérol 92,6 mg, sodium 88,1 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Traitez le beurre, 1/4 tasse de sucre glace et 1 tasse de farine dans un robot culinaire pendant 10 secondes, ou mélangez avec un batteur sur socle Aplatissez la pâte uniformément en 9 pouces moule à tarte cercles.

Cuire 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Mélanger les œufs, le sucre blanc, le zeste de citron, le jus de citron et 3 cuillères à soupe de farine et mélanger jusqu'à consistance lisse; verser le mélange sur la croûte chaude.

Cuire 15 à 20 minutes supplémentaires, jusqu'à consistance ferme.

Refroidir complètement dans un plat allant au four.

Saupoudrer de sucre glace et couper en 12 triangles.