Gâteau streusel au café

1.

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

2.

Graisser et fariner un moule Bundt de 10 pouces.

3.

Dans un bol moyen, fouetter ensemble la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude ; réserver.

4.

Dans un petit bol séparément, combiner 1/ 2 tasses de sucre, de cannelle et de pacanes.

5.

Réserver.

6.

Dans un grand bol, battre le beurre et 2 tasses de sucre blanc jusqu'à consistance légère et mousseuse.

7.

Ajouter les œufs, la crème sure et l'extrait de vanille.

8.

Ajouter le mélange de farine et battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

9.

, Verser la moitié de la pâte dans le moule Bundt.

10.

Saupoudrer la moitié du mélange de noix sur la pâte dans le moule.

11.

Ajouter le reste de la pâte et saupoudrer du dernier mélange de noix de pécan.

12.

Cuire au four à 350 °F (175 °C) pendant 45 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre.