1.
Dans une casserole moyenne, cuire la boisson gazeuse, le sucre et la fécule de maïs à feu moyen jusqu'à épaississement.
2.
Retirer du feu et ajouter la gélatine.
3.
Placer les fraises dans la croûte à tarte et verser le mélange de gélatine dessus Étaler la garniture fouettée sur la couche de fraises ; couvrir et réfrigérer pendant la nuit ou plusieurs heures avant de servir.
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