Gâteau Moka V

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2.

Graisser et fariner un moule Bundt de 10 pouces.

3.

Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau et le mélange à pouding.

4.

Bien faire au centre et verser l'huile, la crème sure, et les œufs.

5.

Battre à basse vitesse jusqu'à homogénéité.

6.

Racler le bol et battre 4 minutes à vitesse moyenne.

7.

Ajouter la liqueur de café et les pépites de chocolat.

8.

Verser la pâte dans le moule préparé.

9.

Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent soit inséré au centre du gâteau en ressorte propre.

10.

Laisser refroidir.

11.

Tartiner de glaçage au chocolat.

12.

Pour le glaçage au chocolat : dans une casserole, faire fondre le beurre et les pépites de chocolat en remuant fréquemment.

13.

Laisser refroidir légèrement, puis verser rapidement sur le gâteau.