Gâteau festif aux pruneaux

1.

« Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

2.

Graisser et fariner un moule de 9 x 13 pouces.

3.

 », « Tamiser la farine, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle moulue, la muscade, les clous de girofle et le piment de la Jamaïque.

4.

Mettre de côté.

5.

 », « Battre le beurre avec le sucre blanc.

6.

Incorporer les œufs un à la fois et bien battre pendant 1 minute.

7.

Ajouter les ingrédients secs en alternance avec le jus de pruneau.

8.

Ajouter les pruneaux et les noix.

9.

Verser la pâte dans le moule préparé.

10.

Cuire à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 minutes ou jusqu'à prise.