Portions : 16
Yield: 2 cakes
1.
Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C), Dans un grand bol, mélanger les œufs, le sucre et le beurre.
2.
Battre jusqu'à consistance lisse.
3.
Ajouter le vinaigre, la vanille et le jus de citron.
4.
Bien mélanger.
5.
Incorporer les noix, la noix de coco, et les raisins secs.
6.
Verser le mélange dans les moules à tarte, Cuire au four préchauffé 40 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit bien pris.
7.
.
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