Gâteau aux raisins bouilli I

Name: Gâteau aux raisins bouilli I
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tasses de raisins secs; 2 tasses d'eau; ½ tasse d'huile végétale; 1 tasse d'eau froide; 2 tasses de sucre blanc; 4 tasses de farine tout usage; 1 cuillère à café de cannelle moulue; 1 cuillère à café de clous de girofle moulus; 1 cuillère à café de muscade moulue; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; ½ cuillère à café de sel

Prep: 30 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 h 30 min

Portions: 12

Yield: 1 - 9 x 13 inch cake

Information nutritionnelle

Par portion: 436 calories, protéines 5,1 g, glucides 84,6 g, lipides 9,8 g, sodium 205,8 mg.

Préparation de la recette

Faire bouillir les raisins secs dans 2 tasses d'eau pendant 15 minutes.

Retirer du feu.

Ajouter de l'huile végétale et de l'eau froide aux raisins secs, Mélanger le sucre, la farine, les épices, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol, Ajouter mélange de raisins secs et remuer jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

Verser dans un moule de 9 x 13 pouces graissé et fariné et cuire pendant une heure dans un four préchauffé à 350 degrés F (175 degrés C).

C'est cuit si un cure-dent en ressort propre.