Gâteau aux Pommes au Cacao

Name: Gâteau aux Pommes au Cacao
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 œufs; 2 tasses de sucre blanc; 1 tasse de beurre ramolli; ½ tasse d'eau; 2u2009¼ tasses de farine tout usage; 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de cannelle moulue; 1 cuillère à café de piment de la Jamaïque moulue; ½ tasse de pépites de chocolat mi-sucré; 2 tasses de pomme râpée; 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille

Portions : 12

Yield: 1 bundt cake

Information nutritionnelle

Par portion: 418 calories, protéines 4,7 g, glucides 59,5 g, lipides 19,1 g, cholestérol 87,2 mg , sodium 233,5 mg.

Préparation de la recette

Battez les œufs, le sucre, le beurre ou la margarine et l'eau jusqu'à consistance mousseuse, Dans un autre bol, tamisez la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et les épices, Ajoutez les ingrédients secs au mélange crémeux et mélangez bien.

Ajoutez les pépites de chocolat , extrait de pomme et de vanille.

Remuer jusqu'à ce que ces ingrédients soient répartis uniformément.

Verser dans un moule graissé et fariné de 10 pouces ou un moule à cheminée à fond mobile , Cuire au four à 325 °F (165 °C) pendant 60 à 70 minutes jusqu'à ce que le gâteau soit cuit.