Gâteau aux mandarines I

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2.

Graisser et fariner un moule de 9 x 13 pouces.

3.

Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, les œufs, l'huile et les mandarines avec le jus.

4.

Battre jusqu'à consistance lisse.

5.

Verser dans le moule préparé.

6.

Cuire au four préchauffé pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.

7.

Laisser refroidir.

8.

, Pour faire la garniture : dans un grand bol, mélanger la garniture fouettée, l'ananas avec le jus et le mélange à pouding sec jusqu'à homogénéité.

9.

Étaler sur le gâteau.