Servings: 14
Yield: 1 13x9 inch cake
1.
« Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
2.
Graisser et fariner un moule de 13 x 9 pouces.
3.
», « Tamiser la farine, le sucre blanc, la poudre à pâte et le sel.
4.
Mélanger le beurre, le lait et la vanille.
5.
Battre jusqu'à ce qu'ils soient bien Ajouter les blancs d'œufs et battre 2 minutes.
6.
Verser la pâte dans le moule préparé.
7.
Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 20 à 25 minutes.
8.
Laisser refroidir puis glacer.
9.
Pour faire le glaçage : faire fondre le beurre dans une casserole jusqu'à ce qu'il commence à dorer.
10.
Retirer du feu et ajouter le sucre glace, le lait évaporé ou moitié-moitié, l'eau chaude et 1-1/2 cuillères à café d'extrait de vanille.
11.
Battre à vitesse moyenne pendant trois minutes.
12.
Ensuite, versez le glaçage sur le gâteau et laissez-le prendre.
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