Gâteau aux bananes sans cuisson

Name: Gâteau aux bananes sans cuisson
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ tasse de beurre fondu; 2 tasses de chapelure de biscuits Graham; 2 tasses de sucre à glacer; 1 tasse de beurre ramolli; 2 œufs; 5 bananes tranchées; 1 (15,25- oz) peut cocktail de fruits, égoutté; 2 tasses de crème épaisse; ¼ tasse de sucre en poudre; 1 pot (6 onces) de cerises au marasquin

Information nutritionnelle

Par portion: 434 calories, protéines 2,8 g, glucides 41,2 g, lipides 30,1 g, cholestérol 109,8 mg, sodium 207,9 mg.

Préparation de la recette

Mélanger 1/2 tasse de beurre fondu avec la chapelure de biscuits Graham dans un bol ; presser le mélange au fond d'un plat de cuisson de 9 x 13 pouces, Battre 2 tasses de sucre à glacer et 1 tasse de beurre ramolli avec les œufs dans un bol avec un batteur électrique jusqu'à ce qu'ils soient très légers et moelleux, environ 15 minutes, Étendre le mélange de beurre sur la croûte de biscuits Graham.

Placer les bananes tranchées sur le mélange de beurre, puis étaler le cocktail de fruits sur les bananes.

Fouetter la crème épaisse jusqu'à ce qu'elle soit mousseuse dans un grand bol.

Ajouter graduellement 1/4 tasse de sucre à glacer, continuer à battre jusqu'à formation de pics mous.

Étendre la crème fouettée sur le cocktail de fruits, Disposer les cerises au marasquin de manière décorative sur le dessus.