Gâteau aux bananes I

1.

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

2.

Graisser et fariner 3 moules à gâteaux ronds de 9 pouces.

3.

Tamiser la farine avec la levure chimique et le bicarbonate de soude, Dans un grand bol, crémer le beurre ou la margarine, sucre, et sel.

4.

Ajouter les œufs un à la fois au mélange crémeux, en battant bien après chaque ajout.

5.

Ajouter alternativement au mélange crémeux le mélange de farine, les bananes et le babeurre.

6.

Ajouter la vanille et bien mélanger.

7.

Verser dans le puits -moules graissés.

8.

Cuire dans un four préchauffé à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 30 à 40 minutes.

9.

Laisser refroidir le gâteau et garnir de votre choix de glaçage.