Portions : 14
Yield : 1 – 13 x 9 pouces feuille de gâteau
1.
Mélanger la farine, le sucre blanc et le bicarbonate de soude dans un grand bol à mélanger ; réserver.
2.
Faire fondre 1 tasse de beurre ou de margarine dans une casserole à fond épais; ajouter 1/2 tasse de cacao.
3.
Ajouter le lait de babeurre et les œufs jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
4.
Cuire plus feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition.
5.
Retirer du feu.
6.
Incorporer au mélange de farine, en remuant jusqu'à consistance lisse.
7.
Ajouter 1 cuillère à café de vanille.
8.
Verser la pâte dans un moule graissé et fariné de 13 x 9 pouces.
9.
, Cuire à 350 °F (175 °C) pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.
10.
Refroidir 10 minutes sur une grille.
11.
Étendre soigneusement le beurre d'arachide sur le gâteau chaud.
12.
Laisser refroidir complètement.
13.
Pour faire le glaçage : combiner 1 /2 tasse de beurre ou de margarine, 1/4 tasse de cacao et babeurre dans une casserole Porter à ébullition à feu moyen, en remuant avec avec attention.
14.
Verser sur le sucre glace en remuant jusqu'à consistance lisse.
15.
Ajouter 1 cuillère à café de vanille.
16.
Étendre le glaçage au chocolat sur le beurre d'arachide sur le gâteau.
17.
Coupez-le en carrés.
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