Gâteau au fromage crémeux au tiramisu

1.

Chauffer le four à 325 °F.

2.

Tailler un moule de 13 x 9 pouces de papier d'aluminium, les extrémités du papier d'aluminium dépassant des côtés.

3.

Étaler la moitié des gaufrettes au fond du moule.

4.

Ajouter 2 cuillères à café de granulés de café pour 2 cuillères à soupe d'eau chaude ; remuer jusqu'à dissolution.

5.

Badigeonner la moitié des gaufrettes dans la casserole ; réserver le reste du café dissous pour plus tard.

6.

Battre le fromage à la crème et le sucre dans un grand bol avec un mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés Ajouter la crème sure ; bien mélanger Ajouter les œufs, 1 à la fois, en mélangeant à basse vitesse après chaque mélange jusqu'à homogénéité Retirer 3 1/2 tasses de pâte ; placer dans un bol moyen.

7.

Dissoudre le reste des grains de café dans l'eau chaude restante.

8.

Incorporer à la pâte retirée ; verser sur les gaufrettes dans le moule.

9.

Garnir avec le reste gaufrettes; badigeonner du reste de café dissous.

10.

Recouvrir du reste de pâte.

11.

Cuire 45 min.

12.

ou jusqu'à ce que centre est presque fixe.

13.

Du froid.

14.

Réfrigérer 3 heures.

15.

Utilisez les poignées en papier d'aluminium pour soulever le gâteau au fromage du moule.

16.

Garnir de Cool Whip et de poudre de cacao juste avant de servir.