Gâteau au fromage à la citrouille et aux épices

Name: Gâteau au fromage à la citrouille et aux épices
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1u2009½ tasses de chapelure de biscuits au pain d'épice; ¼ tasse de beurre non salé, fondu; 3 paquets (8 onces) de fromage à la crème, à température ambiante; 1 boîte (15 onces) de purée de citrouille; 3 gros œufs; 1 gros jaune d'oeuf; 1u2009½ tasse de sucre blanc; ¼ tasse de crème sure; ¾ cuillère à soupe d'épices pour tarte à la citrouille; 2 cuillères à soupe de farine tout usage; 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Ingrédients

1u2009½ tasses de chapelure de biscuits au pain d'épice

¼ tasse de beurre non salé, fondu

3 paquets (8 onces) de fromage à la crème, à température ambiante

1 boîte (15 onces) de purée de citrouille

3 gros œufs

1 gros jaune d'oeuf

1u2009½ tasse de sucre blanc

¼ tasse de crème sure

¾ cuillère à soupe d'épices pour tarte à la citrouille

2 cuillères à soupe de farine tout usage

1 cuillère à café d'extrait de vanille

Information nutritionnelle

Par portion: 644 calories, protéines 10,8 g, glucides 58,7 g, lipides 42,1 g, cholestérol 206,2 mg, sodium 472,1 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C), Mélanger la chapelure de biscuits et le beurre ; presser au fond et sur 1 pouce sur les côtés d'un moule à charnière de 9 pouces.

Fouetter le fromage à la crème pour la garniture jusqu'à consistance lisse Ajouter la purée de citrouille , les œufs, le jaune d'œuf, le sucre, la crème sure et les épices pour tarte à la citrouille Ajouter la farine et la vanille Battre ensemble jusqu'à consistance lisse sont bien combinés.

Verser dans la croûte et étendre uniformément.

Cuire au four préchauffé pendant 1 heure.

Retirer du four et laisser reposer 15 minutes.

Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer 4 heures.