Gâteau au chocolat sans œuf facile

Name: Gâteau au chocolat sans œuf facile
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1u2009½ tasse de farine à gâteau; 1 tasse de sucre blanc; 3 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré; ¾ cuillère à café de poudre à pâte; ¾ cuillère à café de bicarbonate de soude; ½ cuillère à café de sel; 1 tasse d'eau; 0,313 tasse d'huile végétale; 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc distillé; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; ½ tasse de cacao en poudre non sucré; 1 boîte (14 onces) de lait concentré sucré; 2 cuillères à soupe de beurre

Servings: 12

Yield: 1 -8 x 8 inch square cake

Information nutritionnelle

Par portion: 314 calories, protéines 5 g, glucides 51,2 g, matières grasses 11,3 g, cholestérol 16,2 mg, sodium 262,6 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Graisser et fariner un moule carré de 8 x 8 pouces.

Tamiser la farine, le sucre, 3 cuillères à soupe de cacao, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.

Faire un puits au centre et ajouter l'eau, l'huile, le vinaigre et la vanille.

Battre jusqu'à consistance lisse et verser le mélange dans le moule préparé.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 minutes.

Pour faire le glaçage : combiner 1/2 tasse de cacao en poudre, de lait concentré sucré et de beurre dans la moitié supérieure du bain-marie et cuire jusqu'à épaississement.

Étaler le mélange chaud sur le dessus d'un gâteau légèrement refroidi.