Gâteau au chocolat III

1.

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2.

Graissez et farinez un moule rond de 9 pouces.

3.

Tamisez ensemble la farine et le cacao.

4.

Mettez de côté.

5.

Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.

6.

Incorporer les œufs un à la fois.

7.

Battre le mélange de farine en alternance avec le lait, en mélangeant jusqu'à ce qu'il soit incorporé.

8.

Verser la pâte dans le moule préparé.

9.

Cuire au four préchauffé pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte.

10.

Laisser refroidir.