Gâteau au chocolat et à la canne de bonbon

1.

Préchauffer le four à 350 °F.

2.

Graisser légèrement deux moules à gâteau ronds de 9 pouces.

3.

Battre le mélange à gâteau, le mélange à pouding sec, les œufs, la crème sure, l'huile et l'eau dans un grand bol avec un batteur électrique à basse vitesse jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés, en s'arrêtant fréquemment pour racler les parois du bol Battre à vitesse moyenne 2 min ou jusqu'à homogénéité Ajouter le chocolat haché et 2 c.

4.

à soupe.

5.

Étendre uniformément dans les moules préparés.

6.

Cuire au four de 35 à 40 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

7.

Laisser refroidir 10 min.

8.

Grattez les gâteaux des côtés des moules avec une spatule ou un couteau en métal.

9.

Retournez les gâteaux sur des grilles ; retirez délicatement les moules.

10.

Laissez refroidir complètement.

11.

Placez l'une des couches de gâteau sur une assiette de service ; étendez uniformément avec 1 tasse de garniture fouettée.

12.

Haut avec la couche de gâteau restant.

13.

Couvrir le dessus et les côtés du gâteau avec le reste de la garniture fouettée.

14.

Saupoudrer du reste des cannes de bonbon écrasées juste avant de servir.

15.

Conservez les restes de gâteau au réfrigérateur.