Gâteau au chocolat avec choucroute II

Name: Gâteau au chocolat avec choucroute II
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ tasse de choucroute égouttée et hachée; 1u2009½ tasses de babeurre; ⅔ tasse de beurre; 1u2009¾ tasses de cassonade claire tassée; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; 2 œufs; ⅔ tasse de cacao en poudre non sucré; 2u2009¼ tasses de farine tout usage; 1u2009½ cuillères à café de levure chimique; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; ¼ cuillère à café de sel

Servings: 24

Yield: 1 - 9x13 inch cake

Information nutritionnelle

Par portion: 168 calories, protéines 2,8 g, glucides 27,1 g, matières grasses 6,1 g, cholestérol 29,7 mg, sodium 200 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

Graisser et fariner un moule de 9 x 13 pouces.

Tamiser le cacao, la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel et réserver.

Dans un petit bol, mélanger le babeurre avec la choucroute et réserver.

Dans un grand bol, battre le beurre, la cassonade et la vanille jusqu'à consistance légère et mousseuse.

Ajouter les œufs et battre.

Ajouter le mélange de farine en alternance avec le mélange de choucroute.

Battre jusqu'à consistance homogène.

Verser la pâte dans 9 x 13 pouces Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le moule.

10.

gâteau, il en ressorte propre.

11.

Refroidir le gâteau et garnir de votre glaçage au chocolat préféré.