Portions : 25
Rendement : Gâteau de 10 x 16 pouces
1.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
2.
Graisser et fariner un moule à gâteau ou une plaque à biscuits avec des côtés de 1 pouce.
3.
Dans un grand bol, battre les œufs jusqu'à ce que le citron soit doré.
4.
Ajouter la vanille et le sel.
5.
Ajouter sucre, farine, lait, levure chimique et beurre ou margarine fondue.
6.
Cuire 20 à 25 minutes.
7.
Ne pas trop cuire.
8.
Pendant que le gâteau est encore chaud, étendre le beurre de cacahuètes.
9.
Saupoudrer immédiatement de pépites de chocolat et retourner le moule au four pour faire fondre le chocolat.
10.
Étendre le chocolat uniformément sur le beurre de cacahuète.
11.
Réfrigérer jusqu'à ce que le chocolat soit pris.
12.
Alternativement, vous pouvez laisser le beurre de cacahuète refroidir et durcir.
13.
Ensuite, faites fondre le chocolat et étalez-le sur le gâteau.
14.
Il se présente sous deux formes différentes.
15.
couches de beurre de cacahuète et de chocolat de cette façon.
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