Gâteau au café à la crème sure III

1.

« Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

2.

Graisser un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

3.

 », « Dans un grand bol, mélanger 1 tasse de beurre et de sucre blanc jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.

4.

Battre les œufs un à la fois, puis ajouter la crème sure et la vanille.

5.

Mélanger 2 tasses de farine, la poudre à pâte et le sel.

6.

Étaler 1/2 de la pâte dans le moule préparé.

7.

Préparer la garniture : dans un bol moyen, mélanger 1/3 tasse de farine, la cassonade, 2 cuillères à soupe beurre fondu et cannelle.

8.

Saupoudrer la moitié de la garniture sur la croûte à tarte.

9.

Étaler la deuxième moitié de la pâte sur la garniture et recouvrir du reste de la garniture.

10.

Cuire 35 à 40 minutes dans un four préchauffé, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre.