Prep: 30 mins
Cook: 40 mins
Total: 1 hr 10 mins
Serves: 24
Rendement : 1 - Poêle 9x13
1.
Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).
2.
Graissez et farinez un moule de 9 x 13 pouces.
3.
Tamisez ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel.
4.
Mettez de côté.
5.
Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers.
6.
et moelleux Ajouter les blancs d'œufs, les œufs et la vanille et battre jusqu'à consistance lisse Ajouter le mélange de farine en alternance avec la compote de pommes et 1 1/4 tasse de bière de racine Bien battre, puis étaler le mélange dans un moule de 9 x 13 pouces.
7.
, Cuire au four préchauffé pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.
8.
Laisser refroidir.
9.
, Pour faire le glaçage : dans un grand bol, mélanger la garniture de pouding instantané avec 1 tasse de root beer réfrigérée.
10.
Battre jusqu'à consistance mousseuse, puis étaler sur le gâteau réfrigéré.
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