1.
Préparez le mélange à gâteau selon les instructions sur l'emballage pour deux moules à gâteau ronds de 9 pouces.
2.
Bien refroidir.
3.
Remuez la crème glacée pour la ramollir.
4.
Mélangez le colorant alimentaire et 1/2 tasse de concentré de limonade.
5.
Étalez uniformément le mélange de crème glacée dans du papier d'aluminium- moule à gâteau rond tapissé de 9 pouces.
6.
Congeler jusqu'à consistance ferme, environ 2 à 3 heures.
7.
Placer une couche de gâteau sur une assiette de service .
8.
Recouvrir d'une couche de crème glacée, puis recouvrir d'une deuxième couche de gâteau.
9.
Remettre le gâteau assemblé au congélateur.
10.
Battre la crème fouettée avec le reste de la limonade et le sucre jusqu'à consistance mousseuse et crème.
11.
Glacer les côtés et le dessus du gâteau avec le mélange de crème fouettée.
12.
Remettre le gâteau au congélateur pendant au moins une heure avant de servir.
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