Serves: 10
Yield: 1 8x8 pouces ou 4 mini-moules à pain
1.
« Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
2.
Graisser et fariner un moule à pain de 8 x 8 pouces ou 4 mini-moules.
3.
», « Dans un bol moyen, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude.
4.
Mettre de côté.
5.
, Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
6.
Ajouter les œufs un à la fois, en mélangeant bien à chaque fois.
7.
Ajouter la vanille.
8.
, Ajouter le mélange de farine en alternant avec la crème sure.
9.
Mélanger jusqu'à homogénéité.
10.
Ajouter les pépites de chocolat .
11.
Préparez le mélange de streusel : dans un bol moyen, mélangez les noix, le sucre et la cannelle jusqu'à consistance lisse.
12.
Laissez-les se mélanger.
13.
Ajouter le reste de la pâte et saupoudrer le mélange de streusel sur le dessus.
14.
Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C).
15.
Cuire 30 minutes pour les mini-pains et 45 minutes pour les moules de 8 x 8 pouces.
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