gâteau à la banane

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2.

Graisser et fariner un moule de 9 x 13 pouces.

3.

Dans un bol moyen, mélanger la farine, l'avoine, le bicarbonate de soude et le sel et réserver.

4.

Dans un grand bol , battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse Ajouter les œufs un à la fois, en mélangeant bien à chaque ajout Incorporer le babeurre, les bananes et la vanille Ajouter le mélange de farine et bien mélanger.

5.

Enfin, ajouter les noix de pécan, la noix de coco et 1 tasse de pépites de chocolat.

6.

, Verser la pâte dans un moule de 9 x 13 pouces.

7.

Saupoudrer le dessus avec la tasse restante de pépites de chocolat.

8.

Cuire au four à 350 °F (175 °C) pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre.