Portions : 8
Rendement : 8 à 10 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 259 calories, protéines 3,9 g, glucides 32,8 g, lipides 13,4 g, cholestérol 30,5 mg, sodium 254 mg.Préparation de la recette
1.
Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C), Cuire l'oignon dans le beurre ou la margarine à feu doux jusqu'à ce qu'il soit tendre.
2.
Ajouter les canneberges, la cassonade, le romarin et la sauge, le jus d'orange, le sel et le poivre pour mélanger doucement mais soigneusement.
3.
, Si la garniture est cuite séparément, verser dans une casserole beurrée de 3 ou 4 pintes, arroser de bouillon, saupoudrer de beurre.
4.
Cuire 30 minutes.
5.
Découvrir et cuire 30 minutes de plus.
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