1.
Dans un robot culinaire, râper les pommes de terre et l'oignon.
2.
Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, les oignons, les œufs, le mélange à crêpes, le sel et le poivre.
3.
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.
4.
Mettre les pommes de terre dans la poêle et cuire comme des pancakes, 3 à 4 minutes de chaque côté.
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