Fusion gréco-italienne - Pizza souvlaki au boeuf


Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 693 Calories, Protéines 36,3 g, Glucides 61 g, Lipides 80,7 g, Cholestérol 129,2 mg, Sodium 1790,1 mg.


Préparation de la recette

1.



« Préchauffer le four à 425 °F (220 °C) », « Placer la pâte à pizza sur une plaque à pâtisserie ou une plaque à pizza.

2.



Étendre la sauce tzatziki sur la croûte et garnir de bœuf, de concombre, d'olives, de feta et de mozzarella, respectivement.

3.



Badigeonner le jaune d'œuf sur la croûte de pizza exposée.

4.



Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les fromages soient fondus et que la croûte soit bien dorée, environ 15 minutes.

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