Fudge à la truffe et aux framboises

1.

Vaporiser une poêle de 9 x 9 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif et couvrir de papier ciré, Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger 3 tasses de pépites de chocolat et de lait concentré sucré.

2.

Micro-ondes jusqu'à ce que le chocolat fonde, en remuant de temps en temps.

3.

Veillez à ne pas le laisser brûler .

4.

Ajouter la vanille et le sel.

5.

Étaler dans le moule et laisser refroidir à température ambiante.

6.

Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger la crème, la liqueur et 2 tasses de pépites de chocolat.

7.

Cuire au micro-ondes jusqu'à ce que le chocolat soit fondu ; remuer jusqu'à consistance lisse.

8.

Laisser refroidir pour réchauffer, puis verser sur la couche de fudge.

9.

Réfrigérer jusqu'à ce que les deux couches soient complètement prises, environ 1 heure.

10.

Couper en morceaux de 1 pouce.