1.
Chauffez une petite poêle à feu moyen-élevé.
2.
Étalez une fine couche de beurre sur un côté des deux tranches de pain ; placez une tranche de pain, côté beurre vers le bas, dans une poêle chaude.
3.
Placez immédiatement les deux tranches de fromage sur le pain et garnir avec la deuxième tranche de pain, côté beurré vers le haut.
4.
Lorsque le premier côté est doré, retourner et faire dorer l'autre côté.
5.
Retirer du feu et laisser refroidir 2 à 3 minutes avant de servir.
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