Frites au pesto


Prep: 5 mins

Cook: 4 mins

Total: 9 mins

Serves: 8

Yield: 8 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: Calories 206, Protéines 5,8 g, Glucides 15,1 g, Lipides 14,1 g, Cholestérol 8,8 mg, Sodium 302,2 mg.


Préparation de la recette

1.



Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C), Placer les frites en une seule couche sur une plaque à pâtisserie à rebords ; garnir de 1/2 tasse de parmesan, de basilic séché et d'ail.

2.



Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage est fondu et les frites commencent à dorer sur les bords, environ 4 minutes.

3.



Garnir les frites du reste de parmesan et de basilic frais.

4.



Arroser d'huile d'olive sur la couche de fromage.

5.



Laisser refroidir et transférer dans un bol de service.

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