Fres Pango

1.

Préchauffez un four à 300 degrés F (150 degrés C), Poussez les morceaux de pain à travers le disque de meulage d'un robot culinaire pour faire des miettes grossières.

2.

Étalez les miettes sur une plaque à pâtisserie.

3.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les miettes sont secs mais pas grillés, 6 à 8 minutes.

4.

Secouer la poêle deux fois pendant la cuisson pour sécher uniformément les miettes.

5.

Retirer du four et laisser refroidir complètement.