1.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
2.
Dans un petit bol, fouetter ensemble le sucre et la farine.
3.
Dans un grand bol, fouetter ensemble les œufs avec un fouet métallique.
4.
Battre le mélange de farine en œufs, jusqu'à consistance lisse.
5.
Ajouter le babeurre, la margarine, la noix de coco et les noix de pécan.
6.
Verser dans les croûtes à tarte non cuites.
7.
Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes.
8.
Si vous préparez une tarte de 9 pouces de profondeur, faites cuire 1 heure.
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