1.
Trancher les hot-dogs dans le sens de la longueur en laissant la peau intacte pour maintenir les moitiés ensemble, Chauffer la poêle à feu moyen ; cuire les saucisses dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites et croustillantes, 2 à 3 minutes par égoutter sur une assiette recouverte de papier absorbant.
2.
Disposer les tranches de pain sur une feuille de papier ciré ; beurrer 1 côté de chaque tranche.
3.
Retourner et beurrer les autres côtés.
4.
Déposer 1 tranche de fromage Cheddar sur chacune des 4 tranches de pain ; ajouter des tranches de cornichon et 1 hot dog sur chaque tranche de fromage.
5.
Garnir chaque hot-dog d'une tranche de levain.
6.
Chauffer la poêle à feu moyen ; placer Ajouter les sandwichs, un à la fois, dans la poêle chaude et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le pain soit grillé, 2 à 3 minutes de chaque côté Ajouter du poids aux sandwichs en plaçant une assiette lourde dessus pendant la cuisson, si nécessaire nécessaire Couper les sandwichs en diagonale à servir.
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