Prepare: 5 min
Cook: 10 min
Total: 15 min
Serves: 8
Yield: 8 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 248 calories, protéines 14,6 g, glucides 3 g, lipides 19 g, cholestérol 59,6 mg, sodium 367,5 mg.Préparation de la recette
1.
Mélanger le fromage cheddar et la farine dans un bol.
2.
Apporter la bière à ébullition dans un caquelon à fondue ; ajouter l'ail, la sauce Worcestershire et la moutarde sèche et remuer.
3.
Incorporer graduellement le mélange de fromage dans le mélange de bière.
4.
Réduire le feu à doux ; cuire et remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 5 minutes.
Commentaires sur la recette Fondue à la bière et au cheddar
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