Cook : 20 minutes
Total : 20 minutes
Serves : 6
Yield : 6 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 696 calories, protéines 16,3 g, glucides 42,9 g, lipides 52,4 g, cholestérol 153,3 mg, sodium 542,1 mg.Préparation de la recette
1.
Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.
2.
Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.
3.
Dans une casserole moyenne à feu doux, faire fondre le beurre.
4.
Ajouter la crème et le poivre, cuire jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir, 5 minutes.
5.
Incorporer le parmesan jusqu'à ce qu'il soit fondu.
6.
Ajouter le persil, la muscade et la poudre d'ail, cuire 1 minute de plus.
7.
Mélanger avec les pâtes cuites.
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