Name: Fettuccine Alfredo Really Creamy
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 onces de pâtes fettuccine sèches; 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème; ¾ tasse de parmesan râpé; ½ tasse de margarine; ½ tasse de lait; 1 cuillère à café d'ail en poudre; ¼ cuillère à café basilic séché; 1 pincée de muscade moulue

Cook: 15 minutes

Total: 15 minutes

Serves: 4

Yield: 4 portions

Ingrédients

8 onces de pâtes fettuccine sèches

1 paquet (8 onces) de fromage à la crème

¾ tasse de parmesan râpé

½ tasse de margarine

½ tasse de lait

1 cuillère à café d'ail en poudre

¼ cuillère à café basilic séché

1 pincée de muscade moulue

Information nutritionnelle

Par portion: 680 calories, protéines 18,8 g, glucides 45,2 g, lipides 48,2 g, cholestérol 77,2 mg, sodium 673,6 mg.

Préparation de la recette

« Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.

», « Dans une casserole moyenne, mélanger le fromage à la crème, le parmesan, la margarine, le lait, la poudre d'ail, et le basilic et remuer à feu doux jusqu'à consistance lisse et crémeuse, 10 à 15 minutes.

Mélanger la sauce avec les pâtes et saupoudrer de noix de muscade.

Servir.