Fettuccine à la sauce douce au piment de Cayenne

1.

« Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

2.

Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.

3.

poivrer à feu moyen 3 à 5 minutes.

4.

Ajouter la crème sure et le bouillon; laisser mijoter à découvert 5 minutes.

5.

Retirer du feu et ajouter le fromage.

6.

Mélanger les pâtes chaudes avec la sauce et assaisonner avec du sel et du poivre au goût; servir.