Farcies aux champignons végétariens

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen-élevé.

2.

Ajouter les champignons, le céleri, l'oignon, l'ail, le sel, la sauge, le thym, la marjolaine et le poivre noir.

3.

Faire revenir pendant 4 à 5 minutes.

4.

Ajouter l'eau bouillante et le vin et éteindre le feu.

5.

Ajouter les cubes de pain français et de blé entier et bien mélanger pour enrober.

6.

Verser le mélange dans un moule de 9x13x2 pouces.