Name: Fajita Marinada I
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 16
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¼ tasse de jus de citron vert; ⅓ tasse d'eau; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 4 gousses d'ail hachées; 2 cuillères à café de sauce soja; 1 cuillère à café de sel; ½ cuillère à café d'arôme de fumée liquide; ½ cuillère à café de poivre de Cayenne; ½ cuillère à café de poivre noir moulu

Preparation: 15 minutes

Total: 15 minutes

Serves: 16

Yield: 2 cups

Ingrédients

¼ tasse de jus de citron vert

⅓ tasse d'eau

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

4 gousses d'ail hachées

2 cuillères à café de sauce soja

1 cuillère à café de sel

½ cuillère à café d'arôme de fumée liquide

½ cuillère à café de poivre de Cayenne

½ cuillère à café de poivre noir moulu

Information nutritionnelle

Par portion: 19 calories, 0,1 g de protéines, 0,7 g de glucides, 1,8 g de matières grasses, 0 mg de cholestérol, 159,4 mg de sodium.

Préparation de la recette

Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger le jus de citron vert, l'eau, l'huile d'olive, l'ail, la sauce soja, le sel et l'arôme de fumée liquide.

Ajouter le poivre de Cayenne et le poivre de Cayenne noir.

Placer la viande désirée dans la marinade et réfrigérer au moins 2 heures ou toute la nuit.

Cuire comme vous le souhaitez.