Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 386 calories, protéines 10,1 g, glucides 42,8 g, lipides 20,5 g, cholestérol 2,8 mg, sodium 54,8 mg.Préparation de la recette
1.
« Portez à ébullition une grande casserole d'eau salée.
2.
Ajoutez les pâtes et remettez l'eau à ébullition.
3.
Faites cuire les pâtes pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente ; mélangeur, mélanger la coriandre, l'ail, le vinaigre, le parmesan, le poivre de Cayenne, les noix et le sel.
4.
Ajouter 1/4 tasse d'huile d'olive et mélanger le pesto.
5.
Ajouter plus d'huile d'olive jusqu'à consistance lisse.
6.
le pesto atteint la consistance désirée.
7.
Verser le pesto dans un petite casserole et chauffer à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que le pesto commence à mijoter.
8.
Verser sur les pâtes cuites et remuer.
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