Name: Eve's Chicken Quarters
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 quartiers de cuisse de poulet; 1 paquet (4,5 onces) de riz sauvage instantané à grains longs; 2 tasses d'eau; 1 boîte (10,75 onces) de crème de poulet condensée; 1 contenant (8 onces) de crème sure; 2 gousses d'ail émincées; 1 cuillère à soupe d'ail émincé; 1 tasse de brocoli émincé

Prep: 10 mins

Cook: 1 h 30 min

Total: 1 h 40 min

Portions: 4

Rendement : 4 portions

Ingrédients

4 quartiers de cuisse de poulet

1 paquet (4,5 onces) de riz sauvage instantané à grains longs

2 tasses d'eau

1 boîte (10,75 onces) de crème de poulet condensée

1 contenant (8 onces) de crème sure

2 gousses d'ail émincées

1 cuillère à soupe d'ail émincé

1 tasse de brocoli émincé

Information nutritionnelle

Par portion: 629 Calories, Protéines 37,7 g, Glucides 35,1 g, Lipides 36,9 g, Cholestérol 169,7 mg, Sodium 1136,9 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Placer les quartiers de poulet dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces et cuire au four préchauffé, couvert, pendant 45 minutes, Pendant ce temps, dans un bol, mélanger le riz et les sachets d'assaisonnement, l'eau , soupe, crème sure, ail écrasé, ail émincé et brocoli.

Bien mélanger.

Retirer le poulet dans un bol et égoutter l'huile.

Étaler le mélange de riz au fond du plat de cuisson, puis placer le poulet sur le riz.

Cuire à découvert pendant 30 à 45 minutes, ou jusqu'à ce que le riz sauvage s'ouvre et que le liquide soit absorbé.