Name: Epinard Feta Pita Bake
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 boîte (6 onces) de pesto aux tomates séchées; 6 (6 pouces) pains pita de grains entiers; 2 tomates roma (prunes), hachées; 1 botte d'épinards, rincées et hachées; 4 champignons frais, tranchés; ½ tasse de fromage feta émietté; 2 cuillères à soupe de parmesan râpé; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; poivre noir moulu au goût

Ingrédients

1 boîte (6 onces) de pesto aux tomates séchées

6 (6 pouces) pains pita de grains entiers

2 tomates roma (prunes), hachées

1 botte d'épinards, rincées et hachées

4 champignons frais, tranchés

½ tasse de fromage feta émietté

2 cuillères à soupe de parmesan râpé

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

poivre noir moulu au goût

Information nutritionnelle

Par portion:

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C), Étendre le pesto aux tomates sur un côté de chaque pita et placer le pesto vers le haut sur une plaque à pâtisserie.

Garnir les pitas de tomates, d'épinards, de champignons, de feta et de parmesan ; arroser d'huile d'olive et assaisonner de poivre.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les pitas soient croustillants, environ 12 minutes.

Couper les pitas en quartiers.