1.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Dans un bol, mélanger le sucre, la muscade, la cannelle et le piment de la Jamaïque.
2.
Dans un autre bol, mélanger les œufs, le beurre, le vinaigre et l'extrait de vanille.
3.
Mélanger les ingrédients humides dans le mélange sec.
4.
Verser tout le mélange dans la croûte à tarte.
5.
Cuire au four préchauffé à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 50 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
6.
Laisser refroidir sur une grille.
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