Entrées de foie de poulet

1.

Préchauffer le four à broil/grill, Saupoudrer chaque 1/2 foie de poulet avec du sel à l'ail au goût.

2.

Enrouler 1/2 tranche de bacon autour de chaque morceau de poulet et fixer avec un cure-dent.

3.

Placer dans une rôtissoire.

4.

Faire griller 5 à 7 minutes.

5.

Retourner les morceaux et faire griller 5 à 7 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que les foies de poulet soient bien cuits et qu'ils ne soient plus rosés à l'intérieur.

6.

Servir chaud.