Entonnoir Gâteaux III

1.

Battez l'œuf.

2.

Mélangez avec le lait.

3.

Tamisez ensemble la farine, le sel, le sucre et la levure chimique ; fouettez dans le mélange d'œufs jusqu'à consistance lisse.

4.

Versez l'huile dans une poêle épaisse jusqu'à 1 pouce de profondeur.

5.

Chauffez à 375 °F (190 °C ).

6.

Verser la pâte à travers l'entonnoir dans l'huile en un mouvement circulaire pour former une spirale.

7.

Frire jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée; retourner pour dorer l'autre côté.

8.

égoutter sur du papier absorbant.

9.

Saupoudrer de sucre glace pendant qu'il est encore chaud.