Enchiladas faciles


Prep: 15 mins

Cook: 30 mins

Total: 45 mins

Serves: 10

Yield: 20 enchiladas

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 595 calories, protéines 24,3 g, glucides 68,3 g, lipides 25,8 g, cholestérol 53,5 mg, sodium 1756,7 mg.


Préparation de la recette

1.



Préchauffer un four à 350 °F (175 °C).

2.



Graisser un plat allant au four de 9 x 13 pouces et verser la sauce au fond du moule.

3.



Mettre de côté.

4.



Cuire et remuer le bœuf haché dans une poêle à feu moyen pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que la viande soit dorée et friable.

5.



Égouttez le gras de la viande et ajoutez la sauce au fromage dans la poêle, en remuant pour bien mélanger.

6.



Placez environ 2 cuillères à soupe de mélange de viande de bœuf au centre de chaque tortilla, roulez les tortillas et placez la couture vers le bas sur la sauce dans un plat allant au four.

7.



Saupoudrer de fromage râpé sur les enchiladas.

8.



Cuire 15 à 20 minutes dans un four préchauffé, jusqu'à ce que le fromage soit doré et que les enchiladas soient chaudes et bouillonnantes.

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